Sabores sapmi. Tradición e innovación culinaria hacia el futuro. Libro editado por Slow Food Sapmi
Turín, Italia 22 de Septiembre 2018.-Como todos los miembros de su familia sami, Anneli Jonsson se dedica al cuidado de los renos, además trabaja como enfermera de tiempo completo. Sin embargo, también dedica parte de sus actividades a apoyar e …